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    小张谈烟斗之新手入门
    [B]一,烟斗[/B]
     
         [B] ''烟草出现时,最初的抽烟方式就是用烟斗,可以说,烟斗是发现烟草的工具,有了烟草,烟斗就随即诞生了。''[/B]
         
    1492年,哥伦布到达了美洲,在他的航海日志上记录了土著人在吸烟草;
    1564年,水手使用白垩土制成的烟斗来吸食烟草。
    1585年,华特洛利将烟草介绍给伊丽莎白女王。在16世纪的最后四分之一时间,第一个用泥土制造烟斗的人在英国斯塔弗德郡和什罗普郡出现。
    1618年~1648年欧洲宗教战争期间,吸烟斗的习惯在欧洲各处传布。
    1650年,第一个木制烟斗出现在德国的乌尔姆,一个因为烟斗制造出名的城市。这时烟斗的制作材料主要是胡桃木和其他树种如橡树、山毛榉、榆树和黄杨木。
    1660年之后,英国人的生活开始变得比较有钱有闲了,因此英国烟斗制造商开始设计生产较为复杂的烟斗,首先出现的是陶制的长烟斗,随后出现了各种特殊造型及不同材质的烟斗。
    18世纪中期,巴黎的工匠采用海泡石来制造烟斗,他们以精湛的技艺,雕刻出各种造型的烟斗,当时一支烟斗的价格高达50英镑以上,只有贵族才买得起。
    1821年,法国人率先以石楠根制作烟斗,石楠做的烟斗坚硬、耐热,又有漂亮的纹理,美观实用,自问世以来,一直受到烟斗客们的青睐。石楠根烟斗的出现,把烟斗作为吸烟工具的实用性和作为把玩工艺品的审美性完美地结合起来,在烟斗发展史上具有划时代的意义。如今,全世界几乎90%以上的烟斗都是由石楠根制作的。
     
         [B]一把烟斗的价值,包括了艺术造型设计、繁复的上色工艺,天然的木料纹路、品牌价值等等。[/B]这样的烟斗,如果制作精良,价格自然不菲。在制作环节里,根据手工占比不同,成本不一样价值也就不一样。比如说,独立制斗的斗师耗尽一周精力只为做好一把烟斗,力求完美精益求精。而流水线作业批量生产的烟斗厂家,能日产百斗,降低人工成本也降低了抽烟斗的门槛,让更多人能够消费得起烟斗。
     
    [B]二,烟斗的选择[/B]
     
    1,需求
         在18~19世纪的欧洲,抽烟斗的贵族们有着讲究的烟斗礼仪,讲究拿斗的姿势,讲究不同场合用不同类别的烟斗,比如晚宴聚会用优雅的长柄斗,出外骑马打猎叼着短直斗,等等。如今的社会也没这么讲究了,在使用上来说,每一把烟斗抽一次需最少休息一天,根据气候不同休息时间也有长短,目的是为了散去斗钵内积水湿气与烟草残留的味道,休息充分的烟斗才能充分发挥出烟草最佳的香味,所以斗客最好拥有多把烟斗,以便轮换使用。在搭配上来说,个人喜好浓点儿的可以选择大口径的烟斗,喜好淡点儿口味的不妨选择小口径的烟斗。用不同的烟斗,搭配出自己喜欢的味道。更有收集爱好者,收集各种各样不同造型不同品牌不同历史的烟斗,把烟斗当成了精神粮食。
         所以斗客们或多或少都拥有数把烟斗,以满足各自的需要。
     
    2,品牌
         制作烟斗比较闻名的国度有丹麦、意大利、英国、法国、德国、荷兰等等,得益于地中海周边盛产石楠木料,也辐射到了周边的国家。随着烟斗文化的普及,制斗业在更多国度发展,如今中国也跟上了这班列车,浓厚的文化底蕴以及廉价的工时是我们最大的竞争力,假以时日我们或许能成为世界上最大的烟斗制造基地。近年来得益于互联网的发展,在世界各地涌现出一批又一批年轻的制斗工作者,为制斗这个青黄不接的夕阳产业带来了不少新鲜血液。何曾想过由于现代禁烟运动,烟斗王国丹麦如今也只剩下一家实体烟斗店。
         多样性的民族文化让制作烟斗盛开了各种各样的花朵。比如丹麦烟斗融入了艺术设计,追求华丽的染色,把烟斗制作往艺术方面发展;意大利烟斗像个暴发户一样展示着令人惊叹原生纹路,得益于丰富的木料资源;英国烟斗追溯经典,拥有历史最为悠久的烟斗文化,讲究古朴实用;荷兰与法国的烟斗则是走向前卫,走向流行,把烟斗推广给年轻的受众。
     
    3,斗型
         烟斗发展至今数百年,有名的斗型也有好几百个了,其中以‘撞球式直斗’和‘3/4弯斗’最为简约经典,大部分烟斗款式都是在这个斗型基础上衍生出来,万变不离其宗。‘手工斗’考验斗师的创造力,要求斗型有一定的创新,那么是在经典斗型的基础上加上自己的理念改造改造?还是开宗立派创立自己专属的斗型?这就是烟斗造型的好玩之处,人的创造力存在的无限的可能,不同的烟斗造型也左右着烟草风味的发挥。
         为什么不同斗型体验起来味道会有不同呢?归根究底是风路在作怪。斗钵的深浅/内径大小、烟道的弯度/粗细/长短/空间、决定了入嘴烟气的味道与温度。每个人喜好各有不同,正是这烟斗的多样性,让我们都能找到自己喜欢的烟斗。
     
    [B]三,如何抽烟斗?[/B]
     
    1,适宜的醒草:为了便于长期储存,斗草在出厂的时候都加了过量的水分让斗草保持在一个比较高的湿度,所以我们要抽的时候得拿出当次要抽的量,也可以先揉碎了,让其暴露在空气中以降低烟草的湿度,这个过程叫做醒草。由于各地气候不同,而且烟草开盒时间长短也不同,这里就不说具体时间了,大致在20~40分钟不等,直至手捏着稍微有点扎手即可。充分的醒草可以大大减少积水,而且也能保持一个良好的燃烧状态,不大量发热,燃烧均匀不易熄火。
     
    2,均匀的装填:网络上装草的方法多种多样,我在这也介绍一下我自己的方法,装草我只讲究均匀,斗钵内斗草密度均匀能减少烟草偏烧的几率,不过密不过松,掌握好装草的度。
     
    3,仔细的燃烧层:烟草烧成灰必先经历碳化,而碳化这个物流过程需要吸收大量的热量,所以我们先用明火把表层的烟草先烧成炭,碳化之后的烟草一经点燃,燃烧就很稳定了。全烧成碳之后烟草有些许膨胀,我们再用压棒把这些粗大的梗给碾碎了铺匀在表层,做细致了之后再点火开抽。
     
    4,勤用压棒:抽斗离不开压棒,每10分钟轻压一次,或调整一下燃烧位置,把烧着的推到没烧着的上面,让火力蔓延。
     
    4,打井了怎么办?:我们可以用压棒把表层搅匀了压一压,再做一次燃烧层。
     
    5,低温闷烧:以上都做好了,我们在品尝的时候就比较如意了,这时候我们把抽斗频率放慢到大约是10秒一抽,以降低斗钵内火力温度,在保证不熄火的情况下又能品到很正点的烟气。如果发现烟气少了怎么办,如想加大火力,我们可以轻吹长吸,甚至两指盖到斗口减小进气位,深吸几口,松开了轻轻一吹再吸,如此即可救活快熄灭的火种。
     
    6,有积水怎么办?
         抽斗势必出水,甚至积水,这是一个绕不开的自然现象。潮湿的烟草燃烧生成的烟气饱含水汽,空气湿度越大生成的水汽也就越大,烟气在通过斗柄的时候遇冷或者受阻,都会
    发生冷凝效应大量释放热量并凝结出水珠,如果烟道内壁吸收不过来,水珠汇聚成流就成为了积水。
          这些积水该如何处理掉呢?是倾斜斗身,让其倒流回斗底浸湿斗底草,再加大火力稍微把他烘干?用通条捅进去吸收积水?还是装个滤芯让他被滤芯吸收掉?甚至是从斗嘴倒着甩出来呢?如果在斗柄内再挖一个蓄水槽以储存积水,等抽完了再倒出来怎样?或者说换成海泡或者陶土这一类吸收能力比较强的材质来做烟斗?用通条捅进去吸收积水?
         其实这个问题百年来一直没被很好的解决,制斗师们想出了各种各样的方法,也是各有千秋各有各的弊端,只能成为一种噱头,捡了芝麻丢了瓜。回流斗底势必污染烟草,影响味道。通条在捅的时候其实等于是把积水往斗底推,这个多少是会有点的。装个滤芯不但吸水而且也吸味,自然也是影响味道。倒着甩水就不用说了,影响形象。设置一个蓄水槽?
    想法不错,但清理是个问题,味道的残留会很严重。海泡有异味,陶土怕摔碎,他们在一百多年以前还是做烟斗的主流材料,但在石楠普及之后就被取代了,所以也不必多说。
         既然如此,[B]我们只能通过充分的醒草,轮换加长歇斗时间,慢抽等等技术手段来规避或者减少积水产生的影响。[/B]
     
    [B]四,咬嘴连接变松了怎么办? [/B]
         这个问题还挺普遍的,不少朋友都反应收到烟斗的时候烟嘴已经松了,或者一段时间没抽打开来一看烟嘴松了,或者抽了一段时间在不停热插拔之后烟嘴松了。其实不必过分担心,木头的张力是非常大的,他预冷收缩,干燥了也收缩,一收缩,咬嘴插进去肯定是松松垮垮的。怎么办呢?有两个方法。
     
    1,很简单的方法,把一小截斗柄放进开水里面一分钟,擦干之后斗柄的蜡会褪去,如果你有蜡那么就打上蜡,放置1天再插回斗嘴。但要小心有一些光面斗的染色会脱落,我试过stanwell是不会掉色的。
    2,热扩法,把榫头用热风机或者明火,稍微烤热变软之后,用笔尖什么的稍微把他扩一扩,然后在水龙头下冲一冲让其冷却,再插回去看看效果,一次不够再来几次,千万别操之过急。
     
    [B]五,石楠木烟斗的保养与清洁[/B]
    1,棕榄蜡、蜂蜡、软蜡、甚至橄榄油核桃油等等,都有被人们用来擦拭烟斗。用油会加深颜色,在这里并不推荐。上蜡最好,但是抽了斗蜡就融了,如果要保持光亮只能勤快一点了


    2,盐酒法:一把烟斗抽了很久很久,如果觉得烟斗里头味道残留得太厉害了,甚至有些发臭怎么办?拔出斗嘴,用精盐塞满斗钵和烟道,放在一个牢靠的斗架上,滴入数滴酒精至饱

    和为止,要注意别让酒精接触到烟斗表面,酒精会把染色擦掉的。然后静置60分钟,把已经吸满烟油发黄了的盐抠出,擦干净搞定。
     
    [B]六,注意事项[/B]
    1,点斗时注意明火烧伤斗口,喷气式火机千万别用,如果用一次火机记得吧火焰调小,不是专用的火机特别容易烧伤斗口。
    2,小心含酒精性的液体,如湿纸巾。
    3,修碳层,一个月一修吧,把碳层厚度保持在1mm以内。
    4,切勿热插拔,不然斗嘴没一会就松了哦
     
    [B]七,烟草的选择[/B]
    也没啥推荐的,逮啥抽啥,遇到喜欢的,下次就买多点备着咯,上千种烟草,各有所爱。斗草跟酒一样,也是可以发酵陈化的,放越久越好,10年以上的算是老草。
     
    [B]八,烟草的保存[/B]
    1,  超过100克的斗草建议买乐扣保存。
    2,  用乐扣保存的话,一年半载是没问题的,可以每隔一星期开盖翻一翻,让草接触空气,进行有氧发酵。这么放下来,半年后味道是极好的,但是要注意保湿。
    3,北方的朋友要注意好斗草湿度,储存可以稍微湿一些,买些保湿片即可,最好加准净水。
    4,东南方的朋友每年梅雨季节千万注意防霉,不止是烟草,还有烟斗。
    5,如果想放个5年10年的,最好弄个真空机抽抽真空保存,避光防潮也是必须的。
     
     
     
     
     
     
     
     
    欢迎光临小张的烟斗店
    [ 此帖最后由大斗在2017-2-20 12:38:08从 文学艺术 转移过来 ]
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